Beschreibung

Handgefertigter weißer Grappa aus reinem Traubentrester, der nach dem klassischen Verfahren der doppelten Destillation hergestellt wird. Grappa mit einem breiten und komplexen Aromaprofil und einem weichen und anhaltenden Geschmack.

Ideal zum Abschluss einer Mahlzeit.

Grappa wird durch Destillation des Tresters gewonnen.

Es gibt keine Beschränkungen hinsichtlich der zu verwendenden Rebsorten; so dass Grappa mit dem gesamten italienischen ampelografischen Erbe, das über 500 Rebsorten umfasst, hergestellt werden kann. Die einzige Regel ist, dass der Grappa entweder aus dem Trester von in Italien angebauten und gekelterten Trauben gewonnen werden muss.