Beschreibung

Die Penne lisce Matt  Monograno Felicetti werden aus “Matt” hergestellt; einer kräftigen und reichhaltigen Hartweizensorte.

Ursprünglich aus Apulien und Sizilien stammend; duftet er nach Sommerheu und schmeckt traditionell nach Steinofenbrot, Butter und Bambus.

Sie sind die populärsten unter den kurzen Nudeln; werden aber mit einer sorgfältigen Auswahl von biologischen Rohstoffen hergestellt; d.h. mit den besten Körnern, Luft und Wasser aus dem Trentino.

Diese großen, geschmeidigen Penne heben die raffinierte und elegante Textur des Matt-Grießes hervor; dank ihres diagonalen Querschnitts, entsteht bei jeder Kombination mit fettarmen Gewürzen eine subtile Geschmacksexplosion.

Probieren Sie Felicetti Monograno Penne lisce mit Pachino-Sauce!