Beschreibung

Zutaten: Frische Sahne/ Pecorino Romano DOP 25% (Schafsmilch, Salz, Lamm-Lab, Milch-Enzyme)/ Milch/ Butter/ Maisstärke/Muskat Trüffel 1,5% (Tuber magnatum Pico)/ Schwarzer Trüffel 0,1% (Tuber melanosporum Vittad)/ Sonnenblumenlecithin/ Salz/ Natürlicher Geschmack/ Aroma.

Kann Spuren oder Sporen der Gattung Tuber spp. enthalten.

Allergene: Milch und Milchprodukte.

Nährwertangaben (100 g):

Nährwertangaben (100 g)Energiewert Kj 1075 / Kcal 257
Fette 24,5 g
– davon gesättigt 8 g
Kohlenhydrate 3 g
– davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 6 g
Ballaststoffe 0,1 g
Salz 1,1 g

Verwendung: Perfekt zum Aufrahmen von Risottos oder als Grundlage für Fleischgerichte. Es werden etwa 45 g pro Person empfohlen..

Aufbewahrungsmethode: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Feuchtigkeit, Licht und Hitze schützen.

Format: 90g