Beschreibung

Der Langhe DOC Favorita wird aus Favorita-Trauben hergestellt, die Ende September geerntet werden.

Nach dem Abbeeren und Pressen wird der Most in einen Stahltank gefüllt, wo er etwa 10-15 Tage lang gärt. Am Ende der Gärung wird er  gefiltert und für den Endverbraucher vorbereitet.

Speisenempfehlung

Fischvorspeisen, Vegetarische Gerichte , Fisch

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Dieser Wein präsentiert eine strohgelbe Farbe mit grünliche Schattierungen. Der Duft ist zart, blumig und sehr fruchtig, während er im Mund lebendig, frisch und trocken ist.

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