Beschreibung

Die Chilipaste ist ein typisches Rezept aus Kalabrien und Sizilien, Regionen, in denen die Chilischoten die Meister der Gewürze sind. Die Chilicreme wird mit roten und scharfen Chilischoten hergestellt, die der Sauce ihre typische feurig rote Farbe und ihr besonders intensives Aroma verleihen.

Diese Creme eignet sich ideal als Beilage zu Vorspeisen, zum Füllen von Canapés oder Croutons oder zum Würzen von Saucen und ersten Gängen. Ein Löffel reicht aus, um Geschmack und Lebendigkeit auf Ihren Tisch zu bringen!

Mehr über Chilipaste

Ihre Früchte verfärben sich von grün zu gelb, bevor sie zum Zeitpunkt unserer Ernte leuchtend rot werden.

Unser Chili ist besonders würzig und wird zur Verfeinerung vieler internationaler und italienischer Gerichte verwendet, natürlich für Gerichte mit einem starken Geschmack.

Enthält viele Vitamine, Mineralsalze und Kalzium und ist nicht nur eines der schmackhaftesten und vielseitigsten Gewürze, sondern hat auch viele besondere positive Eigenschaften: Er wirkt antioxidativ, antibakteriell und verbessert die Durchblutung.

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